De la sala de juntas a la freidora.
ChurroMania tenía datos en cada nivel. Corporativo, franquiciados, gerentes de tienda. El problema era que nadie tenía el mismo panorama.
Corporativo tenía datos. Los franquiciados tenían datos. Los gerentes de tienda tenían datos. Nadie tenía el mismo panorama.
Los reportes de 40+ locales consumían más de 60 horas al mes. Y las decisiones en cada nivel de la organización se tomaban de forma aislada.
Tres capas del negocio. Cero visibilidad compartida.
Ingresos del Sistema: $2.1M
P&L de Región: Pendiente…
Ventas Diarias: $4,521
3 capas · 0 visibilidad compartida
Ingresos del Sistema: $2.1M
P&L de Región: Pendiente…
Ventas Diarias: $4,521
3 capas · 0 visibilidad compartida
Clave conectó las tres capas.
Visibilidad real,
de arriba a abajo.
Corporativo obtuvo visibilidad real del desempeño a nivel de tienda. Los franquiciados dejaron de adivinar. Los gerentes de tienda tomaron decisiones respaldadas por datos de toda la red, no solo de sus propias cuatro paredes.
Insight
Churro Bites superando al Churro Clásico
+23% de ingresos en hora pico
Promover Churro Bites de 11am a 2pm
Ejecución
basada en insights.
Cuando Clave identificó que un producto de preparación rápida superaba en ingresos totales a uno de mayor margen durante las horas pico, recomendó promociones basadas en ese insight. Los operadores aprobaron. Clave ejecutó.
Decisiones respaldadas por
40+ locales.
Los gerentes de tienda dejaron de operar a ciegas. Cada decisión ahora está informada por patrones de todo el sistema. Lo que funciona en otros locales, lo que está en tendencia a nivel de red, qué probar después.
Vista de red
CorporativoCorporativopuedepuedeververloloquequevenvenlaslastiendastiendasyylaslastiendastiendasahoraahorapuedenpuedenactuaractuarconconloloquequesabesabecorporativo.corporativo.EsoEsonuncanuncahabíahabíapasadopasadoantes.antes.AhoraAhoratodostodosactúanactúanrespaldadosrespaldadosporpor40+40+localeslocalesyyañosañosdededatos.datos.
Ariel Acosta-Rubio, Fundador y CEO de ChurroMania
“Ahora todos actúan respaldados por 40+ locales y años de datos.”
Un sistema. Tres capas. Visibilidad completa.